Entrées par Goodi

Qualités gastronomiques de la pizza: Dopage à l’italienne

Dopage à l’italienne La pizza augmente sensiblement l’intelligence et la vitalité sexuelle Selon une étude publiée en exclusivité par Scientists of America, les vertus de la pizza sont loin de se limiter à la gastronomie. On savait que la consommation du célèbre plat italien semblait apte à prévenir, dans une certaine mesure, l’apparition de certains […]

L’Italie va demander à l’ONU l’interdiction totale de la pizza à l’ananas

New-York – L’ambassadeur italien au siège des Nations-Unies a annoncé son intention de déposer une motion auprès du conseil de sécurité destinée à proscrire la fabrication et la consommation de la pizza à l’ananas dans le monde entier. « Arrêtons d’appeler cela de la pizza, d’abord » a déclaré M. Adriano Benedetti lors d’une conférence […]

Restauration : en France, la pizza est reine !

Les Français sont les plus gros consommateurs de pizzas au monde. Un engouement porté par les petits prix et les recettes traditionnelles. Combien de pizzas avez-vous mangées cette année ? Avec les doigts devant la télévision, sur le pouce avec des collègues, ou dans un restaurant italien ? Au total, 819 millions de pizzas ont été […]

Giovanni : Decouvrez l’Italie et la region des Pouilles

Toujours décrite comme “pauvre” pour la simplicité de ses ingrédients, la cuisine des Pouilles sait pourtant satisfaire chaque type de palais. Trois ingrédients principaux en sont les protagonistes: le blé dur, les légumes et l’huile. Combinés à la viande et au poisson, ils donnent toujours naissance à des plats originaux exaltant des saveurs simples et incomparables.